Szymon Czerwiński

Zdobył solidne wykształcenie, kończąc studia na kierunkach ekonomii oraz logistyki na Politechnice Warszawskiej. Dodatkowo, rozwijając swoje umiejętności kulinarne, uczęszczał do prestiżowej szkoły gastronomicznej Le Cordon Bleu w Paryżu, gdzie ukończył kursy w słynnym Hotelu Ritz. Jego talent przyniósł mu tytuł finalisty piątej edycji programu kulinarnego TVN MasterChef Polska.

Szymon jest także twórcą innowacyjnych konceptów kulinarnych, które zdobyły duże uznanie w polskiej gastronomii. Regularnie można go zobaczyć w programie Dzień dobry TVN, gdzie gotuje na żywo w cotygodniowych odcinkach. W przeszłości współpracował z różnymi mediami, w tym z Radiem Zet, Pytaniem na śniadanie oraz Super Expressem.

Warto również podkreślić, że Szymon Czerwiński stworzył pierwszy w Polsce program kulinarny transmitowany na żywo w Internecie, zatytułowany Balkon 2 na 2 od kuchni. W tym programie zapraszał znane osobistości, które wspólnie z nim gotowały w jego studio. Jego działalność kulinarna obejmuje również autorstwo trzech książek, w tym: Sprytne gotowanie, Rodzinne święta Szymona oraz Sweet! Słodkie i sprytne.

Obecnie Szymon Czerwiński jest właścicielem oraz twórcą marki Polska Kiełbasa, organizując strefy kulinarne i różne eventy. Dodatkowo, pełni rolę mówcy na wydarzeniach związanych z kulinariami, dzieląc się swoją wiedzą i pasją z innymi entuzjastami gotowania.